Kursledare är Bruno, ingenjör i kemiteknik...
För att nå bästa resultat behöver man en tjockbottnad kastrull och inte så hög spisvärme kanske bara 80 % av spisens kapacitet... då behöver man inte skaka kastrullen...
Annat var det förr... man fick ta den sämsta kastrullen som hushållet kunde uppbringa, den blev ju ändå bara rund i botten av allt poppande... Man brassade på i vedspisen så den blev glödhet... I med smör som fick smälta, sen i med en bottenskyla av majskorn... och skaka, skaka kastrullen så inte kornen brändes vid... Med facit i hand så gjorde vi alltså totalt fel... men gott var det...
Men smöret...använder inte Bruno smör?!
SvaraRaderaFull av förundran;))
Visst är det konstigt...
Radera