Smör, ost...
...och sill...
Ännu en gång har jag turen att bli bjuden på surströmming...
Potatis, rödlök och surströmming till det en öl och en liten rackabajsare...
Till kaffet serveras dubbla flarn med glass emellan á la 70-tal, mumsfilibabba... Surströmmingssäsongen är igång...
Men du så gott! Här intogs också surströmming i går. Måste säga att det vattnas i munnen när jag ser dina bilder. :-)
SvaraRaderaMmmmmm gott...
RaderaÄven här festades det! Hittade en för mig ny sort, Ulvöprinsen - kan rekommenderas. God sälta och snyggt röd i köttet. Ska gå tillbaka och köpa fler. Man kan väl äta det som kvällsmat en dag? Måste det alltid vara fest? Snart i var mans matlåda;)
SvaraRaderaUlvöprinsen var en ny sort för mej, den måste provas. Förra året besökte vi Ulvön men vi åt strömming där...
RaderaJeg har bare hørt om surstrømming , men aldri smakt , men det ser jo godt ut da ! Og kaken ser deilig ut ! Fin søndag til deg ! Klem
SvaraRaderaMånga har lite svårt med doften...Ha det gott...
RaderaÅh, även här bildas en liten pöl av snålvatten! Förra veckan blev vi lyckligtvis inbjudna till surströmmingslunch hos en god vän, så jag känner mig inte lottlös, men inte heller färdig än med läckerheten. Åtminstone en burk till vill jag ha innan jag går i höstvila.
SvaraRaderaDet finns ingen annan mat som går upp emot surströmming!
Ulvöprinsen lät spännande. Undrar var man kan hitta den? Utbudet är inte så omfattande här i södra Skåne.
En burk till kan man allt klämma ner...
Radera