Här kliver vi runt i storstövlarna bland hässjevirke, rostiga harvar och mjölktistlar på fädernegården

måndag 27 januari 2014

Till Assar...

Hundgodis

3 dl havregryn
50 g smör
4 dl buljong
2,5 riven mager ost
1 ägg
2,5 dl vetegroddar
6 - 7 dl vetemjöl

Lägg havregryn och smör i en bunke.
Häll över varm buljong och låt stå tills smöret smält.
Blanda i ost, ägg och vetegroddar.
Tillsätt mjölet och arbeta samman till en deg kavla ut på mjölat bakbord.
Skär ut kex, grädda i 150 grader i en timme. Stäng av ugnen låt stå kvar och torka över natten.




6 kommentarer:

  1. Det är nästan så man får lust att smaka :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Om jag smakar dom lovar jag att skriva och berätta...

      Radera
  2. Synd att man inte har hund då... Men är ju snart pensionär så då kanske jag kan baka dem till mig själv :-)

    SvaraRadera